为抓好食品安全源头治理，确保生产环节食品安全，尤溪县市场监管局四措并举为企业质量安全管理把脉开方，切实加强辖区食品生产企业监管。
一是服务企业，为安全“把脉”。将认证检查和日常监督检查有机结合，对企业采购进货查验、生产过程控制、食品出厂检验、标签标识、人员管理等内容逐一检查，对检查存在问题，加以分析，提出解决对策，要求企业限期整改，整改合格方予换发许可证。厘清了企业质量管理相关职责，为企业质量管理指明方向。
二是强调责任，给打“预防针”。召集辖区52家食品生产企业质量负责人召开专题培训会议，发放安全生产和环境保护提示提醒清单，并督促企业定期开展自查评估，强化企业第一责任人意识。
三是监管加力，给打“强心针”。采取“日常检查+飞行检查”模式，加大对食品生产企业监管力度。在全县食品生产企业全覆盖检查的基础上，以产品风险较大和前期被抽检不合格的食品生产企业为重点，开展飞行检查。截至目前，9家食品生产企业因对质量安全未予足够重视，被责令改正，给予警告。
四是创新监管，为安全“补钙”。推行食品安全负责人制度，及时将食品安全舆情和最新政策法规向企业传达，组建以来，共发送信息30余条次，供企业学习借鉴，更好的做好产品质量安全管理。
