一是全面调查摸底。对涉及水产品的生产加工企业、农贸市场、商场超市、便利店等进行摸底，摸清水产品生产经营总体情况和安全风险隐患。全市现有涉及水产品经营的农贸市场、超市165家，其中水产品批发市场2家、零售市场83家，场内水产品经营户1665户，获证水产制品生产加工企业128家。
二是落实主体责任。监督水产品市场开办者和销售者落实食品安全主体责任，严把水产品市场准入，建立入场销售者档案、进货查验记录、不合格产品召回处置等制度，并签订入场销售质量安全协议，建立检测室，配备食品检测设备和检验人员，印制统一格式销售凭证等，规范批发市场经营行为。
三是强化监督检查。开展流通环节水产品质量安全专项整治行动，重点打击不法经营者在水产品销售中违规使用抗生素、非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物等行为，全市查处食用农产品案件6件、罚没22.93万元。加大节日期间水产品监督抽检，及时发布河豚鱼、织纹螺、赤潮及食用贝类等涉及水产品安全的风险警示1249份。
四是注重检验检测。全市基层市场监管所配备食品快速检测设备69台、快速检测人员82人，开展水产品快速检测1916批次，合格率99.7%，下架不合格水产品28公斤；市本级抽检水产品420批次，合格率99%，对检验结果不合格的及时进行立案查处。全市配备快速检测设备的农贸市场、超市46家、检测人员56人，自行快速检测水产品16297批次。
