一是控源头。加强食用农产品准出准入管理,对涵盖全县64个行政村,蔬菜种植面积达300亩以上的种植基地进行摸底造册,指定蔬菜监管员随机抽样检测,严格防止源头污染。
二是严监管。定期开展双随机抽查、飞行检查,同时县食安办牵头联合相关部门,开展校园及周边食品安全、食品生产小作坊、小餐饮单位等专项整治工作。截至目前已立案87件,同比增长35%,罚没款213.7万元,同比增长61%。
三是查隐患。建立食品生产经营环节风险隐患突出问题和监管措施清单,制定全年食品安全抽检计划。截至目前全县安排抽检经费520万元,检测样本2608批次,不合格31批次,合格率为98.81%,并将抽检相关信息公示在政府门户网站的“诚信红黑榜”上,有效促进企业加强自律。