在福建三明清流县李家乡，藏着一个“冷泉小镇”，如今撩开朦胧的面纱，向世人展露出美丽的脸庞。这是三明清流打造“冷泉水乡”的重点旅游项目，传承400多年的“五经魁”非遗文化、国内罕见省内独有的冷泉资源、以鲜水鱼为主打的乡野美食，正乘着“乡村振兴”战略的东风，成为福建实践“绿水青山就是金山银山”的生动样本。

李家乡位于武夷山南侧，九龙溪上游，拥有28处冷泉泉眼，常年水温保持在18℃至22℃之间，日出水量达3.3万吨。

为何称之为“冷泉”？经权威机构检测鉴定表明，李家乡冷泉属低浓度弱酸性碳酸泉，水中富含人体所需的钙、铁、锌、硒等多种微量元素，具有天然保健疗养功能。

当地村民告诉，由于冷泉水质纯净，盛产对水质要求极高的珍珠虾和庵子鱼（又称“鲜水鱼”），清乾隆年间曾被选为贡品。

全省“独一份”的冷泉资源，让清流县享有“九寨归来不看水，清流归来不看泉”的美誉。但是，长期以来，李家乡并未打好这张“王牌”，老百姓利用冷泉养鱼、养鸭且排放生活污水，以至于熟悉当地情况的人在谈到鲜水冷泉时总说：“不缺特点缺卖点、不缺美誉度缺知名度，不缺产品缺精品。”

近年来，“美丽乡村”建设如火如荼，要让百姓“望得见山，看得见水，记得住乡愁”。李家乡也搭上这列幸福快车，驶向魅力无限的光明未来。

据李家乡党委副书记、乡长马建中介绍，今年来，李家乡制定了“冷泉小镇，美丽李家”的发展目标，通过“一轴一带一中心”的建设以及对冷泉核心景点的保护性开发，致力将李家乡打造成休闲旅游度假地、现代渔业养殖地、特色农业种植地、冷泉文化体验地。

其中，“一轴”即集镇主街珠山路；“一带”即文川河两岸四季景观带；“一中心”即鲜水冷泉公园景区，争取将冷泉资源优势转变为产业优势，让百姓有实实在在的获得感和幸福感。

具体而言，李家乡以“冷泉 ”模式打造冷泉小镇，有数个项目全面铺开，包括“冷泉 水上乐园”、“冷泉陆地游玩”、“冷泉 花海”、“冷泉 美食民宿”、“冷泉 文化”等。

冷泉水上乐园方面，已启动冷泉游泳池、儿童戏水池，冷泉水上乐园项目建设，正在进行租地、土地平整工程、冷泉泉面清淤、核心景区电线杆迁移和清理鱼塘工作，计划明年4月举办“冷泉文化节”。

冷泉陆地游玩方面，通过真人CS森林基地等项目建设，吸引周边游客，项目由村办企业投资，预计九月可投入试运营。

冷泉花海方面，在冷泉核心区域补种荷花、薰衣草等观赏性花卉，让游客观花海，看苗木，玩冷泉。已启动“一河两岸”景观带建设，通过沿河种植樱花、野鸦椿、茶梅、红枫等特色苗木，打造四季都可观赏的景观带。通过种植紫藤、凌霄花、蔷薇、爬山虎等，打造多样藤蔓植物大道，增加冷泉游玩景点。

冷泉美食民宿方面，由政府购买服务，聘请专业美食家指导农家乐打造以鲜水鱼宴为主题的李家美食，由政府聘请专业规划团队设计多种民宿图样供农户使用。

冷泉文化方面，已聘请设计公司对已有的二十八处冷泉泉眼进行规划，完成每个泉眼的命名、传闻趣事收集、造型设计等工作；对克华公祖屋进行修缮，作为“五经魁”文化展示馆和冷泉文化展示馆；冷泉周边的古民居裸房整治工程已开工，打造灰瓦白墙的水乡风格。

如今，经过一系列“脱胎换骨”式开发，冷泉小镇已初具雏形，每天都有许多游客自发性地前来观光、体验冷泉的魅力。

马建中表示，我们将以更加开放的姿态、更加宽松的环境、更加丰厚的回报，期待各界人士到李家乡投资开发、创业兴企。“同时，我们将不断丰富旅游文化内涵，优化旅游环境，给来到李家的每一位朋友带来惊喜和感动。”

清流县副县长周美华说，该县是著名的客家祖地之一、全省旅游资源最丰富的县份之一。近年来，清流挖掘李家稀有冷泉特色，结合当地独特的地方风情、良好的生态环境，在集冷泉文化、五经魁文化、李氏文化为一体的李家乡进行精心策划，全力打造冷泉小镇，取得初步成效。

三明市旅发委副主任罗振青表示，李家乡充分利用当地独有的冷泉资源，策划“冷泉 ”模式发展乡村旅游，亮点突出、成效显著。罗振青希望，李家乡继续打好生态牌、打好特色牌、打好文化牌、打好营销牌，力争打造全市乡村旅游发展精品。

种下梧桐树，引得凤凰来。旅游业内人士建议，清流县李家乡应瞄准“中国冷泉第一村”的品牌定位，不断完善基础设施建设，开拓多元化生态休闲体验服务，实现从偏远村落到集观光游、鲜水美食、休闲疗养、文化禅修为一体的生态旅游村的华丽蝶变。