近日,在大田县前坪乡黄龙村白鹭鸭养殖基地里,看到了放养的1000多只白鹭鸭。白鹭鸭被清朝列为贡品的神奇鸭子,被誉为我国唯一药用鸭,具有清热解毒、滋阳降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效,且该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢。由于它具有其他家禽所没有的特殊药理作用及特殊的风味,随着人们保健意识的增强,白鹜鸭这一珍禽越来越受到保健专家和养殖户的高度重视,成为人们的食疗滋补佳品。
前坪乡黄龙村村民林建翁把白鹭鸭放养在村口一深山里,这里山清水秀很适合白鹭鸭的生长。白鹭鸭怕生,一看到人就跑,白天它们都在山上吃草,晚上自己回来睡觉。林建翁告诉笔者他于去年6月份,从龙岩买了1000多只白鹭鸭进行养殖。“白鹭鸭是药鸭,对高血压、高血糖有很好的效果,利润也很好,我们不愁卖,公司会直接来收购。”林建翁还告诉我们:他过去在矿山跑车拉矿,现在矿山关闭,他就在带头转型在村里办起立体养殖场,水上养白鹭鸭,水下养鱼,一年下来,单是白鹭鸭就可以赚5万多元。
目前,林建翁养了1000多只白鹭鸭,打算再采购2000多只小鸭,村里还有几户人家看到养白鹭鸭能赚钱,他们也想养。林建翁说:我们村里精准扶贫户有十户,带他们一起加入养白鹭鸭这个行业。下一步他将与养殖户签订协议,提供种苗、饲料、防疫、技术、销售等一条龙服务,带动更多村民一起养殖白鹭鸭,增收致富。