火田菠萝，火田镇凤竹村特产，是国家地理标志产品，因其良好的品质，信得过的口碑，久负盛名。眼下，又是一年菠萝收获的季节，在火田菠萝的主产地---云霄县火田镇高田村凤竹自然村，四处飘溢着菠萝的香味。
高田村村民栽种菠萝历史悠久，但过去由于山路不畅通，规模较小，难以形成产业化。近年来，火田镇加大产业扶贫力度，该村因地制宜，推动农特产品产业发展，带动脱贫增收，立足“凤竹菠萝”国家地理标志产品优势，加大投入，建立菠萝合作社，引导群众改良品种、技术，争取扶贫项目修建道路，建设水果交易市场，搭建电商平台，通过一系列组合拳，让“凤竹菠萝”成为农民致富果。
