信华食品有限公司成立于1995年10月，坐落于福建省漳州市金峰工业区前山小区，注册资本1400万美元，总投资2600万美元，占地面积400余亩，现有员工1000余人，系台湾大型外销肉制品加工集团“信功”实业股份有限公司之关系企业，台湾信功实业股份有限公司系台湾CAS唯一“双优级”单位，以品管严格，技术精湛闻名于台湾业界。
公司为大力培育和推广主食加工企业典型，促进公司提质增效，带动农民就业增收，增加农产品有效供给，促进主食加工业持续稳定健康发展。
一、提升质量品牌绿色发展水平
公司自成立以来，坚持“做放心食品，办良心企业”的企业使命，以“打造国肉肉类领先品牌”为企业愿景，奉行“至信则华”的企业核心价值观，营造“团结、敬业、务实、创新”的企业精神，沿用台湾“信功”公司数十年的肉食品加工经验，实行了先进的HACCP系统监控管制，建立完善的卫生质检体系，产品质量达到并超过国内、国际食品卫生的各项指标。公司于1998年6月成为“日本农林水产省”指定肉品加热处理工场，先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系和ISO14001标准环境管理体系认证。
公司重视品牌宣传，通过新闻媒体、展销会等各种媒介推广信华品牌及产品。公司的努力既得到了消费者的认可、取得了较好的经济效益，同时也收获了诸多荣誉。2018年，公司肉制品、面米制品完成“福建名牌产品”续评；2018年12月，再次通过“农业产业化国家重点龙头企业”的监测。公司出口的猪肉制品批次、货值和重量均居福建省同类产品首位，近年来，公司年效益日益增长，在稳固国外市场的同时，也开始积极开拓国内市场。一方面，与上海喜事多、沃尔玛、大润发、伊藤商贸、浙江十足等企业合作，成功打入国内多个一二线城市，提高了公司的知名度及公司产品的信誉度，取得较好的经济和社会效益。另一方面，从2008年起公司已在福建、广东、湖北等地区以公司直营及加盟方式，陆续建立了信华直营店及产品销售点，专营公司速冻面米食品、肉类制品及冷鲜肉，为顾客提供快捷、可靠的产品，将现代企业管理与传统商业结合，实现公司产品加工和销售环节的无缝对接，有效推广公司品牌，提高公司市场知名度，努力开拓国内市场。
二、开发新型健康多元产品
坚持“科学技术是第一生产力”的指导思想，坚持以市场为导向，以效益为中心的方针，在面米制品行业优势技术领域内开展研究开发，调整技术开发结构，突出重点，增强面米制品系列产品的竞争力，推动企业技术进步，提高经济效益，提供技术支撑。2017年08月，福建省科技厅授予公司“福建省科技型企业”；2018年5月，被福建省科技厅、福建发改委、福建经信委、福建省财政厅等4个部门共同认定为“福建省科技小巨人领军企业”。
新产品的开发满足了国内外消费者的个性化和多样化的需求，为广大消费者奉献丰富的精品美食，以“健康、卫生、美味”为显著特征的优质面米制品系列将通过信华专卖连锁营销机构等渠道走进千家万户。
三、发展多样产销经营模式
原料生产方面，公司采用“基地+公司”模式，于2003年1月投资200万美元注册成立升荣农牧有限公司，在漳州市芗城区芝山官山果林场建立占地面积253330㎡、建筑面积12000㎡的生猪养殖示范基地。此外，公司还通过公司+基地+契约农户的利益联系方式，签约了漳州市出入境检验检疫局考核合格并建立备案的大型契约牧场，签订收购合同，进行产业化发展。
本着方便快捷就餐、让消费者吃上放心快餐的理念。信华创立“信华·元气99快乐餐”中式快餐品牌，餐厅中所有主要原材料均由信华统一加工、配送，做到“从农场到餐桌”全程可追溯的食品安全管控，真正践行中央厨房系统管理。
四、2019年工作计划
为贯彻落实《福建省人民政府办公厅关于促进农产品加工业发展的实施意见》（闽政办〔2018〕17号）精神，公司研发技术部门开展副产物综合利用产品开发，研制创新一批面米制品产品，以满足国内外消费者的个性化和多样化的需求。
公司将以创建农产品主食加工示范企业活动为契机，更好发挥自身作用，与全省同行业一起快速、健康、均衡发展。
