我市按照产业兴旺的要求，以“抓龙头、铸链条、建集群、兴产业”的发展思路，打造乡村振兴产业精品工程。到2018年底，全市289家市级以上龙头企业可实现销售收入246.22亿元，增长3.3%，帮助农户增收17.72亿元。农村居民人均可支配收入12624元，增长9.6%，增幅均列全省第二位。
从2012年我省开展第一轮福建农民创业园建设以来，特别是2018年以来，全市各级全力进行品牌提升、科技引领、园区带动，推动质量兴农、绿色兴农，推动全市产业振兴工作。“一区三园”（国家现代农业示范区；清流台湾农民创业园、福建农民创业园、三明（沙县）国家农业科技园区）的48个年度计划项目全部开工实施。各园区始终以增强创业园示范引领作用，提升特色产业优势水平，提高农业科技装备水平，积极发展农业优势品牌，推进农业产业化经营，促进农民收入持续增长，配套完善农业服务体系为目标，通过强化政策引导、项目带动、服务跟进、品牌创建，形成各具特色的产业集聚效益，成为现代农业示范窗口和农村经济发展的重要推动力。截至2018年，园区内拥有省级以上龙头企业37家；省级以上示范社39家；园区农民纯收入比本县农民人均纯收入增加15007万元，增长11.93%。
发展特色现代农业，开展千亿特色现代农业产业倍增行动，实施“五百工程”，继续加大《三明市实施现代农业提升发展行动计划（2018—2020年）》实施力度，在巩固培育高优粮食、绿色林业、精致园艺、生态养殖、现代烟草等5大特色产业20条产业链的基础上，开展特色现代农业产业千亿倍增行动，实施“五百工程”，即：力争到2022年全市培育百个省级以上农业产业化龙头企业，建设百个优质农产品标准化示范基地，建成百个农产品产地初加工中心，新增百个“三品一标”农产品，培育百个“一村一品”特色产业示范村。
