云埔蔬菜合作社工人正在大棚内收获花菜 徐烽 摄
分拣、装袋、过秤、装车……近日，在周宁县李墩镇云埔蔬菜合作社大棚内，数十名工人正在采摘花菜，而后运往福州、厦门、深圳等地。
据了解，周宁县平均海拔800米，土质肥沃，水源充足，昼夜温差大，种出的蔬菜品质高，深受市民喜爱。近年来，该县立足生态气候和农业资源优势，大力发展高山蔬菜，不断加大基础设施资金扶持和技术指导，做好“高山”“高优”两篇“绿色文章”。
2003年，云埔蔬菜合作社负责人李孙发回乡种植蔬菜，因技术不成熟、基地设施不完善，连续亏损了8年。在当地政府的牵线搭桥下，李孙发建起了设施大棚，实现了露天栽培到大（小）棚覆盖、从单一品种到多品种、从分散栽培经营到集约规模经营的转变，成为周宁县最大集中连片的蔬菜种植基地。目前，该蔬菜基地有李墩黄浦片区和浦源上洋片区，面积达1600亩，其中蔬菜标准园560亩。
作为周宁县首个全国蔬菜标准园，云埔蔬菜合作社通过政府引导、专家培训逐步掌握了适合莴笋、黄皮椒、茄子设施大棚种植技术和水肥一体化技术。
技术与设施设备的升级不仅节约了人工成本，蔬菜品质和产量也得到大大提升。如今，云埔蔬菜基地采用轮番种植不同蔬菜品种的办法，春季种植花菜、黄皮椒，夏秋季种白菜、芹菜、莴笋等，冬季则栽培羊肚菌，一年四季皆可采摘。基地还带动周边100多名村民就业增收，辐射带动群众发展反季节蔬菜2000多亩，当地群众户均增收9000余元。
高山蔬菜这一特色产业带动了一大批村民增收，为乡村振兴战略实施奠定了良好基础。泗桥乡赤岩村谢广荣就是通过发展高山蔬菜产业，不仅成功实现脱贫，还成了当地有名的致富带头人。
多年来，在当地政府的支持下，谢广荣的蔬菜种植事业渐有起色，规模扩大到近60亩，成了村里的种植大户，他还建了一座冷藏保鲜库，用于蔬菜保鲜。
谈起冷藏保鲜库的好处，谢广荣滔滔不绝：“有了保鲜库，可以把蔬菜贮藏至价格合适时出售，可获得相对稳定的利润。”
“有了冷藏保鲜库，不怕菜贩子压价了。”当地菜农谢添财说。
近年来，周宁县坚持以优化和调整产业结构为主线，大力发展设施农业、休闲农业、观光农业，把高山高优蔬菜生产作为增加农民收入的主要途径，采取政策推动、科技带动、资金扶持等方式，培育壮大茶叶、油茶、锥栗、马铃薯、晚熟果蔬等高山农业，持续推进高山蔬果生产向基地化、标准化、产业化、无公害化发展。目前，该县有600多家农业专业合作社种植高山高优蔬菜近10万亩，年产量12.07万吨，产值4.51亿元。
同时，周宁县还将继续加快农业温室大棚、水肥一体化滴灌系统、地膜等配套设施建设，提升套种和轮作指数，着力引进农产品精深加工企业，推进仓储物流配送中心、农产品电商平台建设，大力发展订单农业，建立健全市场连接机制。
