八月下旬，八闽大地似烤炉。然而在闽北，却有一块清凉之地——南平市政和县澄源乡。“18摄氏度的夏天”，是这个平均海拔超过800米的山乡的一句宣传语。
政和是福建的贫困县，而澄源又是政和县最偏远的山乡。“受限于地理位置等，澄源的第二、三产业占比都较小，农业扶贫成了脱贫攻坚的重要抓手。”澄源乡乡长李重晶告诉。
在澄源乡新康村一片数十亩的吊瓜地里，53岁的村民范昌培正在瓜架下查看自己的致富“元宝”——吊瓜。连片的瓜架上缠绕着翠绿色的藤蔓，在山谷里形成一片巨大的荫蔽。一个个饱满的深绿色吊瓜在藤蔓下挂着，范昌培看看这个，摸摸那个，喜笑颜开。
曾经，范昌培仅靠几亩薄地支撑着一家五口的生活，日子过得艰难。“2011年，大儿子考进大学学医，带来不小经济压力，我一度负债累累。”范昌培说。
2017年，为引导村民脱贫致富，澄源乡引进了吊瓜产业。
澄源海拔高、昼夜温差大，产出的吊瓜子饱满大粒。吊瓜栽培、打理轻松，播种后能够连续五六年结果，亩产能达300斤，产出的吊瓜子收购价一斤可达20元。看到乡亲们种植吊瓜第一年就有了不错的收成，范昌培也加入他们的行列。他购置了耕地机和抽水灌溉机，每台获得了数百元农机补贴。此外，新康村也置办了打瓜机、洗瓜池，供瓜农收获后进行粗加工。
三年过去了，范昌培将吊瓜种植面积扩大到了90亩。2019年，他种吊瓜的利润达到近三十万元，再加上原有的几亩锥栗和茶叶，范昌培的年收入达到三十五六万元，还荣膺政和县“致富带头人”称号。
同样得益于高海拔地区凉爽的夏季温度，澄源种植的茶叶、菌类和茭白、土豆、地瓜、葡萄等蔬菜水果也质量上乘。许多蔬菜在南方炎热的夏季无法种植，在澄源却能从每年5月到10月源源不断地轮番产出。澄源的“高山小洋芋”和“红心地瓜”个头虽小，淀粉含量却更高，且松软可口。为保障种植户收入，乡政府对这两类农产品采取了量化种植和兜底收购，大量减少了耕地撂荒面积。
此外，乡政府还对连片150亩以上、带动农户不少于30户的多利益联结的蔬菜（吊瓜）基地设施建设予以农业重镇专项补助。2011年，几位村民自发成立了巨峰农产品合作社，如今社员已发展到103人。乡政府还帮助不少贫困户争取到每人五万元的农村信用社低息贷款，鼓励他们以资金、土地入股合作社。
47岁的原贫困户王宏兵告诉，自己曾在外打工多年，但积蓄甚少。2016年，他回到澄源，通过资金入股合作社，已连续三年获得每年3000元的红利。王宏兵还自己流转了十几亩土地耕种，每年闲暇时再到合作社打小工。如此一来，一年也有五六万元收入。
目前，澄源乡已建成6000多亩吊瓜基地、9500亩蔬菜基地和2.84万亩白茶基地，引进涉农企业10家，发展合作社39个、家庭农场9家，培育新型职业农民130余人，带动15个村集体和203户贫困户从事特色种植。2017年至2019年，全乡累计投入各类扶贫资金4124.5万元；到2019年底，10个贫困村全部脱贫摘帽，全乡建档立卡贫困户433户1622人已全部脱贫。
农业扶贫有力支持了澄源脱贫，第三产业的发展将带领澄源走向小康。今年7月，澄源现代农业产业园开工，规划有高山精品蔬菜园、农产品采摘体验园、12公里沥青彩色步栈道等功能区域。“我们已与华侨大学展开合作，积极探索休闲农业和生态旅游开发，依托独特自然风光和95.79%的森林覆盖率发展‘海拔经济’，努力打造澄源‘18摄氏度的夏天’康养小镇。”澄源乡党委书记陈仁辉说。
