漳州市华安县湖林乡岛濑村距离县城28公里，全村不足600人，是个袖珍型的美丽小山村。近日正值莲子采摘期，村里200亩的荷塘飘起莲子的清香，村民们喜获丰收。
不仅如此，春天种下的荷花苗，到夏日绿满塘、花盈香，游客纷至沓来，赏荷拍照购莲子，使得这个宁静的小山村成为网红景点。
村民也因荷得利，多了一条增收渠道。荷花结成了莲子，新鲜的莲子现摘现卖，一公斤售价20元以上，可观的经济效益让村民的日子越过越红火。
烈日当空，荷塘里的采莲人脚踩塘泥，穿行在密密麻麻的荷叶间，手脚麻利，动作熟练，不一会，身上的篮篓就装满了莲蓬。“这里种出来的莲子粒大饱满，莲蓬少有空壳，一般现摘现卖，游客直接带走，我们也在朋友圈上售卖，供不应求呢。”村民廖花春说道。
原先，偏远的岛濑村地势低洼，农民以种植水稻为主，经济结构单一，收入低。是什么原因让村民种起了荷花？
走在荷塘小路上，村支书廖丁梁向笔者透露了荷塘的秘密：“村里免费提供优质种子，每1亩补助1000元，收成时保底收购。2017年荷花产业正式在岛濑开启，刚开始种了将近百亩，年年增种，目前有200亩左右。”
“这荷一身都是宝，荷花、莲蓬供人欣赏观光，莲子可食用，还有荷叶可以制作荷叶茶。”村民廖生财早上采莲子卖，下午还会收购两三百斤荷叶，制作荷叶茶。“荷叶一斤1元，制成荷叶茶一斤可卖40元。”
村民廖桂香也是荷塘经济的受益者之一。她家就在荷塘旁，“贵妃莲子汤”就是她的金字招牌。用莲子、木耳等食材，制作经营起闽南人超爱的消暑饮品四果汤。炎炎夏日，清凉的莲子汤正合游客的口味，她的生意自然红火。
行走在岛濑村的乡间小道上，伴随徐徐清风，看着荷箭亭亭而立，荷叶密密匝匝，荷花婀娜多姿，树木苍翠欲滴，房屋错落有致，道路干净整洁。荷香引游客来，乡村美了，村民富了，岛濑村成功把“美丽资源”转化为“美丽经济”，并持之以恒，将“美丽经济”越做越好，越做越大。
