（1）牛肉 能强化免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比例接近人体需要，脂肪含量较低，营养价值高。牛肉是免疫性无机盐锌和免疫性维生素A与B族维生素的良好来源，这些营养素能够帮组免疫活性细胞识别、清除入侵的细菌、病毒，增强机体的抗病能力。
（2）红薯 能巩固免疫力。皮肤和黏膜是免疫系统的第一道防线，能抵御细菌、病毒和其他有害物质入侵。维生素A能维持皮肤和黏膜的完整性。获取维生素A的渠道之一是食用含有β-胡萝卜素的食物，在体内可将其转变成维生素A。如胡萝卜和红薯中含有丰富的β-胡萝卜素，食用可以满足人体对维生素A需要。
（3）蘑菇 能促进免疫力。人们食用蘑菇以增强免疫力已经有几个世纪的历史。研究显示，蘑菇可增加白细胞的数量，使白细胞更有活力，从而促进免疫系统功能。
（4）茶能修复免疫力。免疫系统击退入侵的细菌、病毒后，开始自我修复和重建，此时体内会产生自由基等有害物质破坏免疫细胞，而抗氧化剂能有效清除体内有害自由基。茶叶中含有丰富的抗氧化剂，有助于免疫系统的重建。
（5）酸奶 能保护免疫力。人的肠道黏膜有数以亿计的正常菌群，它们通过肠壁抵挡入侵的有害细菌。滥用抗生素会破坏正常菌群，酸奶制品是健康菌群的来源，能够重新武装人们的肠道防御线。
（6）蔬菜水果 能提高免疫力。以大量肉食为主，血液PH值会呈酸性，酸性体质可造成免疫力降低。肉、蛋、奶、米、面、谷物等都是酸性食物，而蔬菜、水果则是碱性食物。多食蔬菜、水果能中和体内的酸性代谢产物，使机体保持酸碱平衡，发挥正常的免疫功能。
