“来咯！打土豪分田地、东方红……”近日，在南平武夷山市岚谷乡横源村的一家农家乐里，70岁的村民周兴长在给游客报“红军饭”菜名。近些年，村里开始发展红色旅游，他们一家也因此吃上了旅游饭。
“我们的‘红军饭’在游客中颇受欢迎，上菜顺序也有一番心思，从素到荤、由简至精，意味着时代的变化，百姓富裕起来了，国家强大起来了！”老周开心地说。
1930年1月，中共崇安县委决定在全县成立5个苏区委，岚谷成为最早的苏区委之一，一度成为指导闽北革命的中心。“近年来，我们以岚谷革命旧址项目入选《全国红色旅游经典景区名录》为契机，以横源国家级传统古村落、岭阳关闽赣古驿道国家级文物保护单位和黄龙岩省级自然保护区开发为载体，重点打造岚谷旅游阵地，投入资金2000余万元，目前已建设岚谷革命历史陈列馆、红军礼堂、红军路、红军广场、红军长廊等特色红色文化场所，乡村旅游发展初具雏形。”岚谷乡宣传委员谢映华告诉，去年以来，仅横源村就接待参访人员4万人次，直接拉动消费增长30多万元。
“武夷山是闽浙赣和中央革命根据地重要组成部分，红色资源丰富。目前拥有7处全国红色旅游经典景区，张山头红军墓群被国务院列入第八批全国重点文物保护单位。”武夷山文化传承创新发展工作专班领导小组组长林方说，当地成立工作专班，加大境内革命遗址保护、修缮力度，开发设计红色主题精品参访线路，建设一批特色鲜明的红色景点，并对乡村道路、房屋立面等进行整体规划和提升，打造一批集旅游和研学于一体的红色基地，加快推动红色资源转化。
茶叶是武夷山市的另一个支柱型产业。地处九曲溪上游的星村镇黄村村，茶叶生产已有1500多年历史。近日，茶农茶企忙个不停，采茶、制茶、评茶有条不紊地进行着。
“我们从2019年就开始推广生态茶园种植，实现茶叶质量和效益的同步提升。我们组织茶农茶企签订生态茶园承诺书，目前全村已经全部签订完成，计划建设生态茶园1万亩。”黄村村党支部书记曹军介绍。
黄村村70%村民都是茶农，2019年10月，村民自发改建闲置的古旧民居为“横凤特色茶部落”。
“茶品质好了，但我们都是散户，怎么更好地销售出去呢？”近日，黄村村的茶农们聚在“茶部落”里，商议打造生态茶园公共品牌，实现抱团发展、提增效益。
“‘横凤特色茶部落’既是茶农们一起谋发展的议事平台，也是我们和客商的交流点、我们村茶旅融合的示范点。”茶农范德兴告诉。
2021年武夷山市共有规模以上茶企40家，实现茶产业产值120.08亿元，荣获2021年度茶产业百强县称号。像黄村村一样，武夷山许多乡村正因为一片叶子走上振兴的道路。
