“我今年第一次种植竹荪，在菌种数量、烘烤技术等方面都向科技特派员队伍请教，解决了不少技术难题。目前我们产量稳定在每亩干品二百多斤，镇上流通助理还帮助我们拓宽销售渠道，现在干竹荪每斤售价达100多元，大概每亩能赚1万多，市场好评率很高。”塘头村老党员郑春林高兴地说道。
清晨五点多，在南平市建阳区黄坑镇塘头村竹荪种植基地，一个个身着洁白裙、脚蹬浅红靴的“竹荪姑娘”，张开着网络状的菌伞，散发出阵阵清香，只见20多位村民正在忙于采收、搬运、分拣、烘烤……一派忙碌景象。
采摘竹荪 建阳区黄坑镇供图
竹荪菌是珍贵的食用菌之一，自古就被列为“草八珍”，是当之无愧的“菌中皇后”，具有鲜美的口味和丰富的营养成分，近年来受到了众多消费者的青睐。
“我们这的环境非常适合种植竹荪，加上有科技特派员队伍的支持，推广的种植技术比较成熟，通常这里的竹荪能长五批，现在第三批了，数量还是特别多，每天都组织十多名村民来采，高峰期可达四五十人。”竹荪大户傅金荣说。
在傅金荣等竹荪大户的示范带动下，越来越多村民开始种植竹荪，找到了自己的“致富经”。他们通常每年3月到5月采茶，6月到9月摘竹荪，空余时间还可以去竹筷厂做工，真正实现在家门口就业，日子过得很充实。
竹荪丰收 建阳区黄坑镇供图
“为加强技术指导的科学性、精准性，我们定期开展技术培训会，深入田间地头，认真听取竹荪大户的意见建议。”黄坑镇科技特派员黄丽表示，“我们正积极总结成功经验，尝试形成可复制、可推广的竹荪种植方法，加强辐射带动效应，走出一条农业有效益、农村有活力、农民有获得的乡村振兴新路子。”
黄坑镇毛竹资源丰富，毛竹林面积17.2万亩，立竹量达2700万根。近年来，黄坑镇积极引导动员村民充分利用毛竹下脚料竹粉种植竹荪，今年累计种植竹荪100多亩，预计将为村民增收100多万元。
