食品产业青年人才培训会
“培训课程内容丰富、针对性强，贴近实际，对我们今后开展相关工作有很大帮助。”日前，在龙海区新农人“双百双万”素质培训提升工程启动仪式暨食品产业青年人才培训会上，来自东园镇的青年陈锦裕觉得培训很契合自己的发展需求。
此次活动由共青团龙海区委、龙海区农业农村局、东园镇人民政府等单位共同举办，陈锦裕与近50名学员一同在线下参加了活动。龙海区委常委、组织部长林文生出席活动并致辞。
龙海区委常委、组织部长林文生致辞
“希望在座的青年朋友都能珍惜机会，学习掌握先进理念和先进技术，主动交流巩固学习成效，努力让自己真正成长为一名高素质的专业人才。”林文生在启动仪式时表示，当代青年要接好乡村振兴“接力棒”，以新求变、以变求进，适应现代农业发展新逻辑，探索乡村振兴发展新路径。
学员到漳州跨境电商孵化园以及坤旺科技大楼（直播基地）观摩学习
培训经过前期深入调研后，根据龙海区的发展和青年人才的实际需求，采取“线上理论”+实战场景、“手把手”教学模式，安排专家现场指导。培训内容涉及金融政策、中国焙烤食品行业发展、冷冻面团烘焙产业化技术、“短视频+直播带货”的产品营销、短视频拍摄制作和抖音直播技巧等课程，并通过组织学员到漳州跨境电商孵化园以及坤旺科技大楼（直播基地）观摩学习，了解漳州跨境电商、直播带货发展情况，学习同行的先进技术和管理经验，一同透视直播行业发展新趋势。随后，在场学员就如何提高产品品质和市场竞争力进行互动交流，激发了学员对食品创业的热情。
民以食为天，食品产业关系着国计民生。漳州市食品产业规模位居全省首位、跻身全国食品工业大市前列，其中龙海区是全国唯一荣获“中国休闲食品名城”称号的县区，作当地经济发展的支柱产业，“休闲食品”为龙海区带来广阔的发展前景，培育出丹夫集团、泡吧食品、卡尔顿食品等多家休闲食品骨干龙头企业，规模化、特色化的新兴食品产业集群也在不断形成。
为继续擦亮中国休闲食品名城这一“金字招牌”。近年来，龙海区坚持“走出去，请进来”的服务理念，为漳州食品电商企业搭建集直播、培训、体验于一体的全方位服务平台，培养了一批适应现代食品产业的优秀人才，在数字化流通的驱动下，漳州食品行业与电子商务走向深度融合，一批食品企业正利用直播、短视频等平台拓宽产品销路。（严珍）
