在福州市晋安区寿山乡，枕山伴水的精品民宿、个性化的研学项目、观光农业、露营拓展基地，都传递出一个新的信号——乡村旅游正走向精品化、品牌化。16日上午，“创建全域旅游 提振乡村振兴品质”专题现场会在寿山乡召开。
云水涧开始试运营。记者 朱榕 摄
住宿是“吃住行游娱购”六要素之一。说起民宿，大家印象中都是农家乐，价格经济，但居住品质差强人意。在政策刺激和市场前景的鼓舞下，越来越多的精品民宿选择栖息于山水之间，九峰村的云水涧民宿就是其中一处。
云水涧位于九峰村入口，由数座危房改造而来，沿着枕木铺就的木栈道蜿蜒向前，依次经过一座湖、研学作物种植区、露营草坪，步移景异间，云水涧的俏丽“身影”就跃入眼帘，它古朴的外观融于山景之间。民宿打理人潘奕阳介绍，目前民宿已有8间精品客房进入试运营阶段，还在根据客人体验不断调试，待全部建成后，可提供40间不同档次的客房。
90后的潘奕阳是九峰村的外来女婿。和很多年轻人一样，潘奕阳和妻子陈靖颖也有“民宿梦”。随着九峰村乡村旅游的蓬勃发展，两人在家人支持下盘下了荒废濒危的民房。“来九峰村的游客以中老年居多，加上村里已经有很多农家乐了，我们决定建设更具个性化、满足年轻人需求的精品网红民宿，到现在已经投入近千万元。”
在民宿对岸，一座集合咖啡厅、文创、书吧、快闪沙龙等项目的“平常小楼”正准备开业，这也是潘奕阳夫妇的杰作。陈靖颖介绍，“平常小楼”是咖啡厅和茶室的结合体，目的是以更加精致的生活情怀，吸引年轻、注重创意的群体。
在村里建咖啡吧，会有人来吗？陈靖颖也问过自己，但考虑过后，她的想法愈发坚定，“做旅游最忌急功近利，我们对乡村振兴充满信心，也打定主意扎根乡村，就要把它当成细水长流的事业”。
除了云水涧，山田雅舍、枕山溪谷、半山居等一批精品民宿项目也相继在九峰村建成。带着父亲和一双子女来度假的王女士说，这里离城近，以前都是带孩子玩水后就下山，现在民宿建得这么漂亮，也想住进来体验一下。
寿山乡相关负责人介绍，目前寿山乡正在推进观光采摘农业、精品民宿、露营拓展基地、大众茶馆等精品文旅项目，从打造“爱在寿山”特色文旅品牌，提升生态品位、要素品质入手，推动乡村旅游提质增效。
前洋村龙晶葡萄园是个中翘楚。自2011年搬到前洋村，葡萄园就坚定走精品农业的路子，引进欧美、日本等优质葡萄品种，辅以精细化果树管理，“龙晶出品”的农产品也远近驰名。
“瞧，这是我们近年主打的阳光玫瑰品种，挂果期长、产量高，400多米高的中低海拔最适合它生长，种出的葡萄甜度高、口感好，非常受欢迎。”葡萄园负责人、新农人吴良俤介绍，葡萄园从新疆引进重金属含量低的羊粪等生物肥，每年挂果期，还请来云南专业的修剪工进行疏果和修剪。这样精心呵护产出的葡萄，采摘价在118元/公斤，仍供不应求。
“这几年观光采摘的游客数量一直在增长，我们不进商超、不打广告，每年生产的葡萄和其他农产品基本都是一采而光。”吴良俤说。
