试验田里的田螺
黄轩（左一）在稻田里忙碌
近日，在南平市建阳区麻沙镇新溪村，“养螺能人”黄轩细心地察看稻田间田螺的生长情况。
2017年，在麻沙镇党委、政府的号召之下，“80后”黄轩回到家乡，开始研究田螺养殖。一开始并不顺利，他精心打造的多处试验田均以产量低、品质差而告终，然而黄轩并不放弃，开始不断试验，并对每一次数据进行记录，细致摸索田螺的生长习性、成活率、病害等，同时主动向上级农业技术部门以及专业农业技术人才请教，不断提升自身技术。
在黄轩的不懈努力之下，2021年他养殖的中华圆田螺达到每亩600公斤。如今，他已经成为了人们口中的“80后螺哥”，周边的种养户甚至省外的种养户都纷纷上门请教，目前在全国各地共招收了40余名学员。
随着技术不断地成熟完善，黄轩琢磨发展“稻螺综合种养”模式。“‘稻螺综合种养’是充分利用水田的立体空间，结合田间浅水面、稻田系统的空间和生态环境，在种植水稻的同时养殖田螺，既拓展种植业和养殖业的发展空间实现两者优势互补，又有效提高农田物质和能量的利用及产出效益。”
黄轩介绍，这种模式是将种植水稻与养殖田螺有机结合在同一生态环境中，通过田螺在稻田中活动及物质交换，增加水稻根部的溶氧与营养物质吸收，促进水稻的生长，提高水稻产量和质量；同时稻田中的浮游生物、杂草、稻花等可为田螺提供充足饵料，实现稻螺共生，互惠互利。“通过这些年在摸索病虫害预防，气候温度观测，溶氧量、pH值以及菌相藻相测试等相关技术，在这种模式下，每亩螺产量达400公斤，且螺肉品质更佳、更饱满。”
“返乡开始从事田螺养殖至今已有五年了，我也是通过不断的技术摸索总结出来的经验，‘稻螺共生’是一种新型的养殖技术和养殖模式，我希望将经验分享给更多的人，带动大家共同参与进来，共同实现富裕。”黄轩表示。目前，在黄轩的带动之下，新溪村、永兴村、杜潭村、留田村等周边村已发展了50余亩“稻螺综合种养”试验田，预计带来总收益可达45万元。
