菌草
日前，笔者在南平市延平区大横镇博爱村福建菌草小镇综合示范种植基地看到，示范基地中的菌草微生物农业综合生产系统已经进入设备装配阶段，该系统占地20亩，分为畜禽养殖、水产养殖、基质栽培，饲料加工四个区，采用物联网智能化控制等高端技术，利用菌草的多功能性，构建动物植物微生物三物循环，打造畜、禽、水产、茄果的标准化农产品生产单元，将复杂难控的农业生产转化为标准化农产品生产过程。
今年以来，大横镇把菌草作为产业草、幸福草、能量草发展，在大横博爱村建立福建菌草小镇综合示范种植基地，打造集智能化中控中心、育苗展示区、菌草微生物农业综合生产示范区、菌草品种资源特性比较展示区、粮草复合种植示范基地、菌草水肥一体化栽培示范区、畜草共生光伏互补示范区、菌草栽培全程机械化示范区、菌草因库保存生态迷宫公园光观区、生态保护屏障碳汇认购长廊示范区为一体的“国家菌草助力乡村振兴先行示范区”，探索农业产业高质量发展的绿色新路子。
大横镇充分发挥水渍地、富营养化地、山坡地、荒草地及山垄田抛荒地价值，目前已规划2300亩土地用于菌草种植，预计每亩收获菌草20余吨。
下一步，大横镇将积极与省农科院对接，加强与福建中福集团、延田（南平）农业发展有限公司合作，努力打造菌草小镇综合示范种植基地，带动农民开展规模化高效种植，发展新产业，创造新产品，形成以点带面的辐射效应，不断延伸“以草代粮”“以草代木”、水肥一体新型观光农业等菌草产业链，逐步形成全产业链条的融合创新和可持续发展，助推乡村振兴。
