漳州南坑:茶韵飘香采收忙
2022-10-27   来源:闽南日报

眼下正是秋茶采摘的时节。经历春夏两季的生长,秋茶味更浓,茶农忙着采摘秋茶上市,到处茶香四溢。

走进漳州市南坑镇高港村,漫山遍野的茶树错落有致,一片片新芽青翠碧绿、生机盎然,空气中弥漫着淡淡的茶香,令人心旷神怡。茶农们穿梭在茶园里,熟练地一掐一采,将采摘的新叶放入腰间的袋子中,而3人1组抬着采茶机采摘的,不一会儿就盛满了茶叶袋子。

茶农曾玉珠说,今年高港村秋茶是从10月份开始采摘,自家种有近50亩茶园,今年采了1万多斤。虽然今年秋茶产量较低,但价格比往年好,今年收入会比往年高。

高港村位于南靖县西部,平均海拔850米,气候温和,雨量充沛,是产茶、制茶的好地方。全村茶叶种植面积共有5000多亩,年产茶500多万斤,98%的农户种植茶叶,几乎家家户户门前可见烘干机、摇青机等制茶机械,堪称茶叶专业村。茶农曾玉珠介绍,她主要还是采用传统制茶工艺,将采摘回来的新鲜茶叶,加工成为成品茶供应到市场。这几年,她在不断积极创新,陆续引进新品种,在茶叶制作方面向知名茶叶师傅请教,使茶叶品质大大提高。

近年来,高港村以“党建引领,茶农增收”为载体,依托茶产业优势,成立20多家茶叶专业合作社,激活农村资源要素,打造“党建+产业”样板。同时,通过茶叶品种改良及提升品牌效益增收,形成茶产业优势,助力村民脱贫致富。

责任编辑:何菁锦