坦洋工夫全国第五!国家地理标志红茶品牌价值排行榜发布
2023-05-22   作者:张文奎   来源:闽东日报·新宁德客户端

根据中国地标节组委会统计,中国目前共有41个国家地理标志红茶。中国地标节组委会联合《品牌观察》杂志社分别评价出它们的品牌价值,坦洋工夫排名第五。

坦洋村是驰名中外的“坦洋工夫”红茶的发祥地,有着生产“坦洋工夫”茶的悠久历史和深厚文化底蕴。坦洋工夫茶创制于清咸丰、同治年间,1851年正式命名,远销东南亚和欧洲,曾是英国皇室特供茶,1915年获得巴拿马万国博览会金奖。坦洋工夫红茶制作工序繁细、工艺精良。传统的工夫茶都是手工制作,有萎凋(晒青)、搓揉、发酵、焙干、筛分、拣剔、复火、官堆等八道工序。近年来,“坦洋工夫”红茶先后获得“国家地理标志保护产品”“国家证明商标”“全国绿色食品”“中国驰名商标”等荣誉称号,品牌总值达46.41亿元,2022年全市茶叶综合产值达110亿元,坦洋工夫茶制作技艺列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。张天福老先生曾盛赞“坦洋工夫,驰名中外”。(张文奎)

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