初夏时节，永泰县盘谷乡荣阳村的荷园生态农业园内，连片的荷叶间，工人们正熟练地将事先放置的地笼逐个拉起，轻轻抖动几下，一只只活力十足的小龙虾便滚落到桶中。放眼全市，农渔立体种养已成为发展生态循环农业的主要模式之一。
“原来这只是一片荷塘，为了提升荷塘的综合效益，我们在2020年实行‘荷虾鱼’立体种养模式，低密度的养殖模式让产出的小龙虾个头大、肉质饱满，深受消费者青睐。最近正值小龙虾销售旺季，订单都接不过来了。”永泰县盘谷乡荣阳村荷园生态农业园负责人林伟表示，今年小龙虾的产量预计最高可达10000公斤。
据林伟介绍，小龙虾可为荷花除草、松土、增肥，荷花为虾供饵、遮阴、避害，两者优势互补，有着绿色种植、生态养殖的效果。小龙虾的出现，很好地解决了荷花枯萎期没有经济效益的问题。通过这种荷虾套养模式，可实现“一田双收”。
除了养殖小龙虾，林伟还尝试在荷塘里投放了鲢鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、泥鳅、黄鳝等约2万尾鱼苗，预计今年荷塘亩产值可达3000元以上。
闽清上莲乡依托五彩稻田和稻鱼共养，推出农旅观光、捉鱼体验等项目；永泰县丹云乡发展“数字稻鸭”，变靠经验种地为靠数据种田……田还是那块田，变的是种田的理念。
“近几年，福州在沿海山区开展稻渔综合种养，引导渔业向内陆山区要发展空间，缓解耕地撂荒问题，促进山区抛荒田复耕，稳住粮食生产的同时，提高农民收入。”福州市海洋与渔业局有关负责人表示，目前，全市稻渔综合种养面积达6000余亩，稻田养殖品种从福瑞鲤、欧江彩鲤向中科三号鲫鱼、小龙虾、田螺、黄颡鱼等多品种发展，养殖模式也由单一的“稻田养鱼”发展为“稻田养虾”“莲田养鱼”“莲田养虾”等。
为更好地推进稻渔综合种养，福州市县两级接连出台政策，不仅有市海洋与渔业局养殖专项资金给予稻田养鱼每亩补助800元，罗源、长乐、永泰等地也出台扶持政策，给予稻渔综合种养每亩补助上千元，在促进农业增效、带动农民增收的同时，进一步加快推进我市传统农业的转型升级。
