近日，在漳州市平和县霞寨镇西安村稻蛙菜综合种养建设项目基地，稻蛙菜综合体系创始人朱振伟一大早便在田埂上来回穿梭查看水稻生长情况，工人们忙着搅拌饲料喂养虎纹蛙。
“基地水稻田有50亩是再生稻，一年可产两季，亩产约1200斤，价格是传统稻米的3倍；虎纹蛙蛋白质含量也比传统蛙类高，每斤价格近30元，年总产量约77万斤。”朱振伟介绍，等8月初夏粮收获的时候，虎纹蛙也将生长成熟，远销深圳、广州等国内市场。
稻蛙菜综合种养建设项目基地采用的是“一稻一蛙一菌一菜”模式，从蛙苗投放到出售，与水稻生长同步。蛙既能吃虫除草，又能利用蛙的残饵以及排泄物给水稻提供有机养料，田间生长的水稻也能够为虎纹蛙提供庇荫场所。秋收过后利用水稻余下的秸秆作为养分种植赤松茸、冬季蔬菜，实现共生共益。
下阶段，该基地将开放耕读文化、稻鱼空间、水稻迷宫等片区，为游客提供农事体验，融合稻米、稻田蛙、农耕、餐饮等服务功能，走出一条“农旅结合、以农促旅、以旅强农”的可持续发展之路。
