宁德寿宁清源:茶园里放羊,肥了茶,富了农
2023-07-21   作者:吴苏梅   来源:闽东日报

盛夏的傍晚,走进宁德市寿宁县清源镇岱阳村文品岩自然村矮垱头天池峰有机茶叶基地,一只只山羊自由地在茶树间行走觅食,犹如“小精灵”在绿色的海洋里畅游。

“羊倌”吴陈楷与妻子分散在茶园两处,看管着这批“小精灵”。每天下午两三时许,他便与妻子风雨无阻地将山羊赶到茶园吃草,傍晚又赶着山羊回家,每天过得忙碌而充实。

吴陈楷是名返乡创业青年。2015年,为了照顾祖母和妻儿,外出谋生的吴陈楷回到老家文品岩。他发现家乡山清水秀,生态好,就利用家后的荒山创办了鑫绿野家庭农场。起初没有经验,因引进的鸡鸭苗大量死亡,血本无归。正当他想放弃时,清源镇党委、政府干部前来家访,帮他分析创业失败的原因,并推荐他参加县、乡劳动保障部门开展的劳动技能培训。此后,他一边学习养殖技术一边摸索。功夫不负苦心人,在当地党委、政府的支持下,他的养殖规模越办越大,年散养土鸡、番鸭和鹅1000只,本地山羊200只。除了靠本地口碑销售外,他还利用微商、电子商务扩大销售渠道,与快递公司合作,利用保鲜技术将产品销往全国各地。

作为山羊牧场的天池峰有机茶叶基地占地100多亩,主要种植金牡丹、黄金桂、紫玫瑰等高优新品种茶树,所采摘的茶青全部用于制作高品质的“东方美人”茶。由于该基地茶园长期坚持不打农药,不用除草剂,不用化肥,十分适合放牧山羊。

“品质管控到位,销路就不愁。”吴陈楷介绍,采用“羊茶共生”模式后,羊群吃掉茶园的杂草,存留的草根可以保持水土,羊群产生的粪便肥沃了茶园,既节省了锄草劳力开支,又提升了茶叶品质,山羊肉也更美味。基地的有机茶都是通过订单销售,山羊也因肉质鲜美得到消费者的喜爱供不应求。依托这片茶山,也实现了周边群众的增收致富。

村民陈玉每年都从有机茶园挣一笔“零花钱”。“平均每月工资5000元,采得越多,挣得越多!”每年靠着采茶务工收入,周边村15位村民人均增收2万元以上。

如今,随着村里基础设施的不断升级,风光优美的天池峰有机茶叶基地也吸引着周边游客前来观赏。“我们利用茶羊共生特色,扶持周边发展农家乐、近郊游,进一步提升产业前景。”清源镇镇长刘椿介绍,该镇将进一步挖掘茶园风光价值,延长产业链,为周边群众带来更多收益。

责任编辑:许艳