叶石边的新羊圈已完成主体建设
“咩！咩！咩……”听到动静后，一只只山羊从羊圈里出来，看到陈秋香提着一袋子豆壳或草料，山羊立刻围拢过来。
每天早上，喂好羊后，陈秋香会到不远处的田地里，为正在茁壮成长的玉米浇水。
种植玉米，用玉米秸秆喂养山羊，再把羊粪卖给茶园、果园主施肥，今年羊倌陈秋香开启了创业新模式。宁德福鼎多为山地和丘陵，耕地面积12000多公顷，占陆地面积8.2%，且多零散分布，不易耕作，随着收入的多元化，一些山区耕地出现不同程度的撂荒现象。近年来，福鼎白茶在全省率先实施基地化生态茶园建设，鼓励茶企发展有机茶园基地，推广使用有机肥，但当地有机肥供给不足。山羊养殖是福鼎的特色畜牧业，主要在少数乡镇以传统方式放养，未能形成规模化养殖。
如何破局？今年，福鼎展开探索“玉米（粮食）+山羊+茶园”的循环生态农业发展新模式，力争在陈秋香等种养示范户的带动下，让这三种貌似并无联系的产业出现“互通”，打开发展新局面。
破局 “组合拳”打开循环生态农业
“福鼎山区地带存在不少撂荒地，由于缺少水源或者受到野猪等野生动物的破坏，难以进行水稻、地瓜等粮食作物的种植。”福鼎市农业农村局乡村振兴服务中心主任范良志说，他们经过调研认为，这些撂荒地比较适合种植玉米，玉米秸秆又是山羊的优质草料。
羊粪是天然的有机肥料，经过堆积发酵后即可施用。目前，福鼎全面推进基地化生态茶园建设，在全市可采摘的30多万亩茶园中，建立近4万亩的企业自控有机茶基地，建立12万亩龙头企业联合体绿色防控基地，建立6万亩党建引领村企协作统防统治基地，有机茶认证企业和认证面积走在全省前列，这使得福鼎有机肥的需求量逐年攀升。
“当前，福鼎茶园有机肥几乎靠外调，成本高，且为粉末状，撒施不易落入地面，且容易结块，利用率偏低。”范良志说，羊粪为颗粒状，易于落入地面，便于分解入土，肥效好，安全方便，还具有抗病促长、增肥地力等特点。
可见，“玉米（粮食）种植+山羊养殖+羊粪施肥茶园”的循环生态种养农业模式不但能够转变福鼎传统的山羊养殖方式，实现规模化发展，还能解决耕地撂荒问题，推进畜禽粪污资源化利用。于是，福鼎去年出台了《促进山羊养殖业发展实施方案》，计划为期三年时间，在嵛山、前岐、管阳等8个乡镇推广示范新型种养模式，发展山羊存栏15000只，年出栏27000只，山羊养殖规模化率达95%，山羊养殖粪污综合利用率达95%以上。
今年，福鼎先行在管阳、白琳、前岐等乡镇重点扶持建设标准化示范羊场，统一羊舍设计、统一建设标准、统一养殖标准，通过推广撂荒地种植玉米，玉米秸秆青贮及氨化技术，提高玉米秸秆饲料利用转化率、山羊圈养等技术，并以新型种养大户作为示范点进行推广示范，从而实现农牧结合、种养循环的生态农业发展模式。
尹朝棉介绍，为发展新型种养模式，福鼎加大政策扶持和技术支撑，对常年存栏成年种羊30只以上，经农业农村部门验收，符合标准化生产要求的羊场，按成年种羊每只补助500元；对新（扩、改）建设面积500平方米以上的羊场，经验收合格后，按300元/平方米给予一次性补助，补助总额不超过30万元；利用撂荒地种植玉米等粮食作物的，依据有关政策还可获得每亩200元的补助；各级龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等经营主体将山羊养殖、玉米秸秆饲料、羊粪有机肥等多产业资源化利用，打造生态种养循环模式，形成紧密型组织联盟的可申请产业化联合体补助等多项政策“组合拳”，力争用高效益畜牧业哺育生态种植业，种植业再反哺畜牧业。
转变 山羊养殖迎来规模化发展
陈秋香是福鼎一名山羊养殖专业户，早上把山羊赶到山上吃草，晚上带回羊圈。2015年，她成立了绿叶牧场农业专业合作社，山羊从100多只繁殖到现在的500多只，销往闽浙两地大中城市。
“山地放养难以扩大养殖规模，采用圈养的方式，在保证品质的同时，又能扩大养殖规模。”陈秋香说，今年年初，她准备转变养殖模式，投入近300万元建新型羊圈，工程建设已经接近尾声，她将陆续到四川等地调取优质的黄羊、黑山羊品种进行繁育，达产后常年可存栏山羊1000多只。同时，她还流转了30多亩耕地种植玉米，届时将玉米秸秆粉碎加工发酵后，用于喂养山羊。
走进陈秋香新建的羊圈，只见一个个养殖区用围栏隔开，布上管道系统，给山羊自动给水，料槽排列在围栏外，山羊伸头即可取食。羊圈建在1米多高的隔层上，地板用木条格栅铺就，羊粪通过隔缝掉落地上，届时用小型铲车清理收集羊粪。
“羊粪不愁卖，周边果园、茶园主都赶来收购羊粪。现在已有两家大型茶园、果园种植基地提前预订了。”陈秋香说，目前，她的山羊散养在山上，羊粪收集十分不便，今年，通过圈养的方式，羊粪可集中收集，预计年产羊粪300多吨，可供1500亩茶园或农田用肥，助力福鼎白茶等特色农产品实施有机生产。
陈秋香算了一笔账，预计2025年下半年可达产，达产后出栏肉羊1500只、羊粪365吨干物质，目前每只山羊可卖2100元，年收入约315万元，羊粪1吨可卖800元，年收入约30万元，两项合计340多万元；每只山羊生产成本约1200元，一年毛利润大约160万元左右，达产后3年可回本。
同样，位于白琳镇大赖村，养殖户叶石边的新型羊圈也已完成主体建设，预计中秋前后即可投入使用，可圈养约1000只山羊。新羊圈将实施自动饮水、室内控温、机械刮粪以及羊粪无害化处理等技术，实现集约化、生态化圈养。
“按照3只羊配套种植1亩玉米，这个羊场理论上可利用撂荒地种植玉米300亩。”福鼎市农业农村局畜牧站站长尹朝棉说。
叶石边的羊场落地后，带动了周边从事玉米、地瓜、茶树种植的三家家庭农场参与协同发展，共同打造“玉米/地瓜+山羊+茶园”的新型循环生态种养模式。
