“海市山野”基地工人展示饱满的红松茸。
“我们充分利用枇杷林下的闲置空间种植红松茸，实现了‘一地双收’。”基地负责人谢剑平介绍，2020年，莆田市翔锦大农业开发有限公司与中国科学院华南植物园合作，引进中科1号红松茸品种，在百亩枇杷林下开展仿野生种植，采用稻壳、花生壳、枝叶等生物肥料作为培养料，再用废弃秸秆覆盖，既保持了土壤温湿度，又增加了土壤养分。这种生态种植方式使红松茸年亩产高达3500斤，且肉质嫩滑、食味清香，营养价值极高。
“枇杷+红松茸”林下经济模式不仅提高了土地利用率，还带来了显著的经济效益和生态效益。红松茸种植过程中使用的生物肥料和废弃秸秆，有效改善土壤结构，提高土壤肥力，促进了枇杷树的生长。同时，枇杷树为红松茸提供了天然的遮阴环境，降低了种植成本，提高了红松茸的品质，形成生态循环，两者相得益彰。
与此同时，该基地与华南农业大学园艺学院、莆田学院等多家院校合作，精心培育了“早西白”“早佳5号”等17个精品白肉枇杷新品种，并在莆田市第四届枇杷文化节上荣获“状元枇杷”称号，让传统土枇杷升级为“金果果”，进一步带动周边232户农户种植新品种枇杷，形成了规模化种植效应。
为提升农业经营效益，该基地投资800万元完善基础设施，成功申报福建省农业物联网应用基地建设。通过科技赋能，实现了智能化管理，大幅提升了生产效率和产品质量。
“我们不仅发展林下经济，还积极探索‘林业种植+休闲旅游’的新型农业经营模式。”谢剑平说，该基地依托优美的自然风光和丰富的农业资源，打造集观光、餐饮、体验于一体的乡村旅游目的地，吸引了大量游客前来体验。这种多元化发展模式不仅使乡村旅游“火”了起来，还吸纳周边村民到基地务工，实现家门口就业增收。
“海市山野”基地的成功实践，为当地乡村振兴提供了可复制、可推广的经验。林美村相关负责人表示，未来将继续深化“枇杷+”林下经济模式，深入挖掘乡村旅游资源，推进农旅经济与乡村振兴深度融合发展，将“网红”变“长红”，为乡村振兴注入强劲动能。
如今，在林美村“海市山野”基地，科技赋能农业、生态反哺经济、产业带动增收的良性循环正在形成，一幅农业强、农村美、农民富的乡村振兴画卷正徐徐展开。
