粮食关乎民生保障,关系社会稳定。近年来,漳州市持续推进仓储管理、应急保障、质量监管三大体系建设,进一步提升军粮供应、行业发展、爱粮节粮教育和自身建设水平,确保军需民食、价格稳定,为富美新漳州建设提供坚实的粮食安全保障。
目前,全市现有2个国家储备库、2个省级储备库、1个市级储备库、12个县级储备库,拥有6个军供站、213个粮油应急供应网点、17家粮油应急加工企业,1个国家级粮油质量监测机构和1个省级粮食批发市场,1个全国“北粮南运”的示范基地,共有民营粮食企业70多家。
积优粮
推进现代化仓储管理
2014年以来,漳州市针对仓储设施老旧、储粮成本高、储备库功能单一等问题,致力推进现代化粮食仓储管理建设,实现了仓储建设大升级、现代化管理大提升、现代化粮库功能大拓展。全市先后新建10个项目(35万吨仓容)、升级改造2个项目(10万吨仓容),并依托储备粮库建设福建省首家市级粮食教育基地和首例粮库光伏发电站、1个国家级粮油质量监测站,实现储粮“一县一库,集中管理”。
漳州市以推广智能化、富氮低氧气调和低温储粮等技术应用为重点,全面建设绿色仓库。市级粮食储备库在全省率先利用屋顶建设2兆瓦光伏发电站,实现低温储粮,全面提升储粮管理水平。同时,漳州市结合供给侧改革,合理拓展粮库发展空间,在库区建设粮油质量检测实验楼、应急加工企业、粮食教育基地等,把粮库打造为集区域粮食应急中心、粮食科技文化展示中心、粮食产业聚集中心为一体的多功能现代粮库。
粮源足
促进产业转型发展
近年来,漳州市进一步推动粮食产业转型发展,华安、东山以现代化粮食储备库为中心,逐步引进粮食应急加工、企业进驻,形成区域粮食产业园区,争取建设集储备、加工、配送和供应为一体的粮食应急中心。结合漳州市粮食行业“深化改革转型发展”大讨论活动,大力推进粮食国有企业、管理机制、人才队伍建设、现代化企业管理制度等方面改革,进一步激发企业和队伍活力,推进行业稳步发展。
同时,漳州市认真落实订单粮食直补政策和最低收购价策,帮助农民增产增收,稳定我市粮食产量。加强产销协作和产粮区生产基地建设,分别与安阳、新余市签订粮食流通产销协作框架协议,与7个产粮区粮食部门签订产销协议。我市着力加大引粮入漳奖励力度,目前通过各种渠道“引粮入漳”近200万吨,满足我市各方用粮需求,丰富我市粮油市场,有力保障我市军需民食。
供粮稳
提升应急保障水平
漳州市依托粮食企业,认真抓好粮食应急加工、储运、配送和供应网点建设,确保在严重自然灾害和紧急状态下粮食能够顺利供应。目前,全市共建设应急供应网点213个,应急加工企业17家,应急配送中心14家,应急储运企业13家。
漳州市着力加强粮食市场监测,建立大豆及豆油价格专项监测,新增中纺粮油(福建)有限公司作为监测点,使我市价格监测点增加到56个,价格监测点涵盖了加工、转化、批发零售和车站码头,基本形成“点面结合、准确监测、快速反应”的粮食市场动态监测体系,实时监测粮食市场价格动态及主要流向、流量。
吃好粮
创新质量监管机制
结合新一轮粮库建设,漳州市新建1200平方米市粮油质量监测站,并采取站库结合、站点结合等方式,建立11个粮食质量快速检测点,提高监管效率。目前,全市已建立“市级质监站-县级质检中心-储备库化验室”三级地方储备粮质量内控体系,做到承储库化验室能够检测质量指标,县级质检中心和储备库化验室能够检测质量指标和品质指标,市质监站能够检测化学品质、加工品质和卫生品质的能力。同时,我市加快“一品一码”食品安全可追溯体系建设,实现对原粮收购、储存、运输、政策性粮食加工、销售环节的食品安全追溯全覆盖。