2022年5月21日至28日是全国粮食和物资储备科技活动周，今年科技活动周以“科技兴粮兴储 创新有你有我”为主题。围绕落实兴粮兴储，聚焦人才建设与科技创新，泉州市发改委积极开展了多项具有粮食行业特色的活动，营造粮食科技宣传的浓厚氛围，呼吁“科技自立自强、端稳中国饭碗”。
粮食质量安全检测是把好粮食安全的第一关，为增强公众对粮油质量监测站和检测工作的科学认识，26日上午，市发改委组织开展粮油质量监测站开放日活动。市民和粮食企业代表在讲解人员的带领下，参观了气相色谱室、液相色谱室、理化分析实验室等，并重点观摩了重金属、农药残留和真菌毒素的检测流程。借助粮油质量监测站开放日活动的开展，使社会大众进一步认识质检技术机构的职能和作用，了解粮油检验检测与人们的日常生活密切相关，同时也进一步了增强企业对质监工作的信心，提高粮食质量安全意识。
为进一步唤起社会各界对粮食安全和粮食科技的关注和重视，27日，泉州市2022年粮食和物资储备科技活动周“优质粮油进社区”宣传活动在晋江市青阳街道阳光广场举行。泉州市发改委三级调研员郑华江在活动致辞中指出，遏制粮食浪费，维护粮食安全，是全社会共同的责任，要全民共同努力，充分发挥科技力量，满足人民对绿色优质粮油产品需求。随着科学技术的创新发展，我市各级粮食部门要加快推动粮食产业经济高质量发展，让粮食科技成果更广泛惠及人民群众；粮食企业要自觉提升科技兴粮储粮的能力，与时俱进，创新优质粮油产品，提高粮食综合利用效能；市民群众要不断增强文明节俭、爱粮节粮意识，主动遏制粮食浪费。活动现场，泉州市粮食行业协会副会长、金穗米业有限公司副总经理林嘉萍作“爱粮节粮”倡议，“全国放心粮油示范企业”、顺成面业总经理叶超鹏作企业代表发言，共同呼吁从自身做起，争做“厉行节约、反对浪费”的践行者、宣传者、推动者。活动中还组织了一批优质粮油产品进行现场展销展示，设立现场咨询台为群众所关心的粮油质量安全问题进行答疑解惑。
