马铃薯是平潭最主要的秋冬种粮食作物，平潭综合实验区种植面积达6643亩，有17家农业生产经营主体从事规模化生产。3月以来，全区的马铃薯种植田开始进入收获期。日前，君山片区大坪村的马铃薯种植田迎来丰收，当地农户不分昼夜，加紧采收马铃薯准备上市，田间地头一派繁忙。
星夜采收闯市场
当天17时许，在平潭金辉农民专业合作社的种植田里，马铃薯收获机正在田间来回行驶，一个个金黄、饱满的马铃薯争先恐后地“跳”出地面，随后，工人们将田里的马铃薯进行挑选、装筐，再运到工厂里清洗处理。
“今天可收获38吨左右的马铃薯，将运送到江西南昌售卖。目前市场行情比较好，每斤批发价超过了2元。”平潭金辉农民专业合作社负责人林辉说，自3月1日开始采收以来，合作社已收获几十亩的马铃薯，平均亩产在2500公斤左右。
当天，同样收获马铃薯的还有平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社。20时许，一杆杆照明灯插在田间地头，10多名工人在灯光和两台马铃薯收获机的配合下进行采收工作，一批批马铃薯从田里运往工厂清洗处理。
“在晚上采收可以避免阳光晒伤表皮，保障外观品相，有助于销售。我们今晚要采收19吨的马铃薯，连夜装车运到江西南昌销售，第二天上午当地的市场就会出现我们的马铃薯。”平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社机械部经理陈成龙说。
增产增收有秘诀
在君山片区昆湖村的工厂里，工人们分工设立多道关卡，按照规格大小，分拣流水线上的马铃薯。经过多道工序，田里的泥土豆摇身一变成了“金疙瘩”。看着一个个圆润饱满的土豆，平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社负责人陈和好脸上洋溢着丰收的喜悦。
据了解，平潭绿绿鑫蔬果农民专业合作社的马铃薯种植面积约1400亩，分布在大坪村、昆湖村、芦南村等地，采收时间持续到5月，主要销往江西、上海、浙江等地。
“今晚采收的头一批马铃薯亩产量有6500多斤，而且薯形圆润，外皮光滑。我们施用商品有机肥的效果很明显，它能防止土壤板结，改善耕地肥力，提高农产品产量和品质。”陈和好告诉记者，得益于实验区的商品有机肥示范推广项目补助和种粮补助政策，合作社马铃薯种植规模稳定，产量和品质也逐步提高。
据悉，自2017年起，实验区农业部门实施商品有机肥示范推广项目，对购买正规商品有机肥使用的农户进行补贴。2022年，实验区商品有机肥示范推广项目施用地块面积6469亩，预计发放补助金额约35万元，惠及11家农业生产经营主体。
“这几年，平潭马铃薯种植的效益总体比较好，我们和省农科院专家团队合作，开展马铃薯化肥、农药减量增效试验示范，加强对农户的技术指导，做好田间管理，推动马铃薯增产、农户增收。”实验区农业农村局农业处负责人蔡宗信表示，实验区对相对集中连片种植马铃薯30亩以上的农户，给予每亩200元补助，以此激发农民种粮积极性。（林伊铭）
